孜然牛肉粒的做法

　　想要做好一道菜，其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难，任何事情都是开头难，先把食材和调料准备好，然后就开始做孜然牛肉粒

　　1.1牛肉丁中加入料酒、盐、酱油、孜然（粉末颗粒两种）、淀粉、蚝油、植物油，混合均匀，腌制30分钟左右

　　2.2青红椒洗净切小块。牛肉切丁，姜切丝，葱切片

　　3、锅中放入少许油加热，放入花椒炒至变成黑色时捞出，放葱和姜炒至微微焦黄色，放入腌制好的牛肉翻炒至变色

　　4、继续翻炒至牛肉表面变成金黄色时，放入青红椒和孜然粒、孜然粉和少许芝麻翻炒均匀即可

　　孜然牛肉粒的做法，已经告诉大家了。自己如果喜欢的话，就准备动手或者有时间了实践练习一下。