生活

港式手抓饼的做法

  随着竞争的日益激烈,越来越多人开始加班加点,饮食也是随便吃一些东西就算是一顿了,长期如此,身体健康就很可能会有问题,其实,港式手抓饼的做法简单,即使时间少,大家也不妨自己在家做来吃。

  1、除了黄油,葱油以外,把所有原料放在一起和成软硬适中的面团,把面团揉至光滑,醒20钟

  2、把黄油隔水溶化放入葱油拌匀

  3、把醒好的面团分成4份

  4、把面片两面刷油

  5、把面团擀成长方形薄

  6、刷完油像叠小扇子一样,把它叠起来,醒10钟

  7、把它拉长,从一头卷起来,收口处放底下,把剩下的3个面团,重复做完

  8、放入冰箱冷藏1小时取出来,擀成圆形,放进电饼铛煎熟即可,装盘

  9、放进电饼铛,煎熟即可,装盘

  幸福美好的一家子围在一起吃港式手抓饼,想想就特别幸福吧!小孩子也可以学的一道食谱,过程也能够培养与孩子的感情,真的特别棒!