糟香猪首的做法

　　我们每个人都应学会爱自己，爱自己首先要做的就是吃得好，只有饮食健康有保证了，身体健康才能得到保障，糟香猪首的做法很简单，如果很想自己做饭，但又对自己的厨艺不自信，不妨可以试试这道菜。

　　1、清水加八角桂皮，再加少少白醋，加猪首煮四十分钟，不用加盖。

　　2、猪首斩件，冻水下锅，煮十五分钟，再洗干净

　　3、煮后捞起用冻水浸泡，捞出加入糟卤水

　　4、糟卤

　　5、放入冰箱冷藏，第二天取出装碟即可。

　　在外吃饭易影响健康，希望大家能够尽量自己在家做饭，糟香猪首的做法很简单，在享受美食的同时保证健康。