黄豆焖野鲫鱼的做法

　　喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，也喜欢赞美做出这些美食的人，让做出美食的人感受一份久违的快感，今天就给大家来介绍黄豆焖野鲫鱼的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！

　　1、准备好野鲫鱼；收拾干净备用。

　　2、黄豆提前泡好，洗净备用。

　　3、生姜切片；大蒜撕成丝备用。

　　4、锅中油热，爆香姜片。

　　5、姜片拨一边，放入鲫鱼。

　　6、煎至两面酥黄。

　　7、淋入料酒。

　　8、加入适量盐。

　　9、加入酱油。

　　10、倒入黄豆和水。

　　11、大火煮开，小火焖煮20分钟。

　　12、汤汁快干时，淋入生抽。

　　13、加入白胡椒粉。

　　14、加入蒜丝。

　　15、加入剁椒。

　　16、焖好的黄豆鲫鱼，调好味盛入碗中。

　　也许你以前吃过黄豆焖野鲫鱼，但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你，还有什么理由你自己动手做呢？这样，你才会体会到真正的甘甜。