素炒豆干的做法

　　经济的发展，使我们身上的压力越来越大，每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们，不得不每天拿起手机叫外卖，但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以，到了周末节假日，我们都愿意自己下厨做饭吃。现在，就让小编来为大家说一下关于素炒豆干的做法。

　　1、豆干斜刀切片，冬笋胡萝卜切片焯水，小油菜梗撕成豆干片大小，菜叶另放。

　　2.1放入豆干，笋片，胡萝卜片，油菜梗，加老抽上色，料酒糖调味，剁辣椒咸，可以不放盐。

　　3.2葱姜切细碎爆香，加一匙剁辣椒炒香。

　　4、出锅前放油菜叶，略翻炒，勾薄欠，加鸡精调味装盘。

　　5、素炒也鲜

　　很开心小编为大家今天分享的素炒豆干的做法，如果很合您的口味，那不妨就去试试吧，相信您一定会爱上它的味道。