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花生烧鸡脚的做法

  小的时候,妈妈在身边,我们觉得做菜很简单。长大后,我们独自在外闯荡,发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐,真的很不健康。所以,为自己也为家人,你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做花生烧鸡脚吧。

  1.1锅里放油,放糖,用小火把糖熬成黄色把鸡脚放里面炒,同时把花椒,大料,桂皮,香叶,葱,姜也放里面一起炒。

  2.2准备食材,花生用温水泡一会,把皮拔掉不要,鸡脚洗干净,用剪刀把脚趾甲剪掉,多洗几遍,再用水泡泡最好。鸡脚从中间砍断。

  3、炒上色,放一勺子黄豆酱在里面,这样做出来香味浓郁可口。

  4、把花生米放里面炒,加水,盖盖,大火煮10分钟。

  5、把胡萝卜放里面,中火煮20到30分钟,调味,加一些酱油,收汁就可以了。做出来的菜味道是南北味的那种,有一点甜,很香,很可口。

  喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的花生烧鸡脚,会勾起你的食欲。不要怕吃胖,偶尔一次没关系的,赶快下厨去做一做。