姜辣鸡翅的做法

　　我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。聚餐，大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做，相信朋友们会更加开心。那么，这里就先来给大家一下姜辣鸡翅这道菜的做法。

　　1、鸡翅洗净，清除余毛，用叉子扎上密集的小孔

　　2.1生姜切菱形块，干辣椒洗净待用

　　3.2鸡翅加姜片米酒，过水待用

　　4.1下鸡翅，翻炒2分钟

　　5.2坐锅起油，下生姜、干辣椒爆香

　　6、下自制辣椒红油、辣妹子、蚝油、味素、盐，翻炒至鸡翅上色

　　7、加入高汤，大火煮沸，转中火，焖煮30分钟

　　8、大火收汁，收至汤汁浓稠，起锅即可

　　今天的介绍姜辣鸡翅就到这里结束了，这道菜的制作方法您学会了吗？如果已经学会了，还等待什么，赶快回家去尝试，让自家的餐桌多道美食吧！