芸豆月饼的做法

　　对于中老年人来说，人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里，要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始，比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到，下面就让小编来介绍一下如何来做芸豆月饼这道菜。

　　1、准备面团料

　　2、大碗中倒入转化糖浆，加入枧水

　　3、搅拌均匀

　　4、加入玉米油

　　5、搅拌均匀

　　6、倒入面粉和奶粉

　　7、调制成软硬适度的面团

　　8、放入碗中，静置1小时

　　9、芸豆馅分割成24克一个的剂子，搓圆

　　10、面团分割成6克一个的剂子，搓圆

　　11、取一个面剂，按扁

　　12、放入芸豆馅

　　13、将饼皮轻轻上推，包裹住馅料

　　14、收口，搓圆

　　15、月饼模中装入少量面粉，摇晃均匀，倒出

　　16、放入月饼坯

　　17、扣在案台上，推下手柄，压实

　　18、提起模具，推出月饼

　　19、所有月饼放入烤盘，表面喷水，放入预热180度的烤箱，中层，烤约5分钟，至定型

　　20、取出，刷蛋液，放回烤箱，继续烤约15-20分钟

　　21、表面金黄，出炉

　　今天的介绍芸豆月饼就到这里结束了，这道菜的制作方法您学会了吗？如果已经学会了，还等待什么，赶快回家去尝试，让自家的餐桌多道美食吧！