蒜苔鱿鱼的做法

　　人生在世，说短不短说长不长，而每天的生活都离不开吃饭。吃得好，一个人心情也好；心情好，自然身体也就健康多了。当然，这健康的前提得自己做饭吃，那么，下面就请大家跟着我一起学做一下蒜苔鱿鱼。

　　1.1鱿鱼花刀后加少许料酒腌渍五分钟，焯水备用，注意不要焯时间长了，开水放入打几下就捞出。

　　2.2蒜苔切断

　　3、花生油姜沫葱煸炒后放入蒜苔和焯好水的鱿鱼一起炒半分钟左右，

　　4、最后根据自己品味放入酱油醋盐味精或者鸡精装盘

　　做菜讲究火候的把握，那么今天小编为你介绍蒜苔鱿鱼，大家一定要注意火候的拿捏，赶快去尝试着做一做吧！