素酿尖椒的做法

　　民以食为天，我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病，说起营养健康，当然是自己在家里做的饭菜最可口，今天小编就教喜欢做菜的朋友一道素酿尖椒，让家人吃得更健康。

　　1、看看原料吧

　　2.121胡萝卜，香菇，粉丝，玉兰片，切碎备用。

　　3.212尖椒洗净，去籽去蒂。

　　4、姜末炝锅。

　　5、将胡萝卜，香菇，玉兰片放入锅里，加入生抽，盐味精，少许白糖一起炒制。

　　6、炒熟后，放入粉丝，盐味精，翻炒均匀盛出馅料备用。

　　7、将馅料晾凉，用勺子灌入尖椒中。

　　8、将尖椒放油锅煸一煸。

　　9、尖椒表皮呈虎皮状，加入姜片，大料，盐，少许水，炖3到5分钟，收干水分，放味精即可。

　　10、看看成品吧

　　看完素酿尖椒这道菜的具体方法步骤，也许你会觉得有点复杂，但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去，相信你很快就能完成。