养生黑饺子的做法

　　吃饭的方式有很多，但是一定要吃一些健康的食物，要健康就需要自己动手做一下了，下面介绍的养生黑饺子，就非常适合做。

　　1、取250克面粉倒入盆内

　　2.121加水，边加水边用手搅拌

　　3.212加入6克墨鱼汁，平时喝汤的小勺半勺的量

　　4、揉成面团，盖上盖子，放置一边醒发

　　5、墨鱼肉切成小丁

　　6.1将韭菜倒入墨鱼肉内，加入韭菜可以起到去腥提鲜的作用

　　7.2韭菜洗净，切碎

　　8、将葱姜切末，放进去

　　9、调味：放入适量盐﹑糖﹑味精﹑胡椒粉

　　10.1将面团揉成长条

　　11.2再放入一勺香油。香油可使馅料更加鲜嫩美味

　　12、切成一个个小剂子

　　13、用擀面杖擀成饺子皮

　　14、放入馅料，依次把所有饺子包完

　　15、锅中加适量水，放入葱和姜片，可去腥体鲜

　　16、水烧开后，饺子放入锅内，把饺子沿着锅底轻轻推动一下，防止饺子粘锅底

　　17、盖上锅盖，煮至开锅，加少许冷水，盖上锅盖再烧开，如此反复三次，饺子即可成熟

　　18、捞出上桌享用

　　养生黑饺子的详细方法步骤已经介绍完了，了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了，相信自己开始练习吧。