猪肉白菜生煎饺子的做法

　　同样的一道菜，不同的人做出来的味道肯定是不一样的，这除了人体的差异之外，更多的其实是做法上的区别，而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么，下面就让小编来为大家介绍一下有关猪肉白菜生煎饺子的具体做法。

　　1.1将葱姜剁碎和猪肉馅一起放入另一个容器中，加盐、鸡精、酱油、料酒、白胡椒粉、鸡蛋顺一个方向，搅至上劲

　　2.2将白菜剁碎，盛入容器中放入适量盐，拌匀，静置20分钟（目的是去除白菜中过多的水分）

　　3.1饺子皮包入馅料，捏成饺子

　　4.2将白菜用清水冲洗，然后用纱布挤干水分，倒入盛猪肉馅的容器中，加两匙食用油，搅拌均匀即成馅料

　　5、平底锅内热油，排放入饺子，以中火煎到底微黄

　　6、往锅中加入少许水（过饺子高度的1/2），盖上锅盖，大火烧开转小火

　　7、到收干水后打开锅盖，撒上葱碎和白芝麻，往锅内再浇上少许油，略煎成至底部呈金黄色即成

　　猪肉白菜生煎饺子的做法介绍到这里也就全部完结了，接下来就看你自己了。所以，从此刻开始就去厨房操刀做起来，相信你能战胜自己，也能战胜它。