生活

可可蛋糕盏的做法

  除了家庭主妇,很多有自己事业和工作的女人都不会在做饭上花费太多的时间,毕竟一个人的精力有限,这个时候她们就希望能找到一些做法简单的家常菜来学习,可可蛋糕盏的做法就比较简单,适合有工作的女人。

  1、黄油和牛奶隔水融化

  2、筛入可可粉

  3、搅拌均匀

  4、蛋白和蛋黄分离

  5、糖粉、白醋分三次放入蛋白里,打发成硬性发泡

  6、放入蛋黄打匀

  7、筛入低筋粉

  8、搅匀

  9、放入可可液

  10、搅匀

  11、倒入凹凸形模具

  12、放入预热170℃的烤箱中部,上下火烤约20分钟。

  13、淡奶油加糖粉打发,装入裱装袋

  14、把奶油挤入蛋糕的凹处

  15、放入自己喜欢的水果即可。

  16、Ok

  即使没有一点做饭的经验,也无需害怕,可可蛋糕盏的做法很简单,普通人完全可以轻松地学会。