炖猪蹄火锅的做法

　　对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说，是否感到有点焦虑？因为从小什么事都是父母准备好的，现如今都要自己做了，是不是很不习惯？尤其是做饭做菜。不要担心，现在就让小编来介绍下关于炖猪蹄火锅的做法吧。

　　1、猪蹄剁成块儿焯水备用

　　2、油烧热下姜蒜和干辣椒、花椒炒出香味

　　3、下入猪蹄同炒

　　4、加入十三香、盐、油辣子继续翻炒

　　5、将猪蹄转入压力锅，加适量的清水

　　6、入高压锅中炖半小时

　　7、土豆切块

　　8、下炒锅煸香

　　9、加入盐、豆瓣酱翻炒均匀后放入火锅中

　　10、将炖好的猪蹄放入火锅中，滴入少许花椒油，开火边吃边煮

　　做菜也是讲究心情的，让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道炖猪蹄火锅，享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。