芹菜叶虾米如何制作

　　芹菜叶炒虾米在一道食物，大家在生活当中应该吃过吧！因为毕竟芹菜在一起，随时都可以购买得到，而虾米对我们的身体保健，也可以发挥很好的效果，那么现在就为大家来具体介绍一下，在家里面如何制作芹菜叶炒虾米，掌握这些步骤之后，在家里你就可以大显身手了。

　　俗话说：家厨眼中无废料。很多人只吃芹菜杆，其实芹菜叶的降压效果很好，营养成分很高，而且滋味爽口。”

　　主料

　　芹菜叶（适量）鸡蛋（适量）虾米（适量）

　　辅料

　　香葱（适量）

　　炒十分钟普通难度

　　1芹菜叶洗净，锅里烧开水，往水中倒少许盐和几滴油，把芹菜叶焯一下，控干水分；

　　2鸡蛋磕到碗中打成蛋液，虾米泡洗沥干水分，芹菜叶切末，香葱切末；

　　3锅中放油，油热后倒入鸡蛋液，用筷子顺时针画圈划散；

　　4倒入芹菜叶、香葱末，翻炒一下；

　　5加入虾米，适量的酱油、盐调味，翻炒均匀，出锅前淋上香油即可。

　　如果在生活当中，有时间自己动手制作这些美食的话，当然是比较好的，因为毕竟和外面的食物相比，自己在家动手制作，起码卫生健康问题就比较的有保障，所以说有时间的话大家，可以多去了解这些美味食物的制作。