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孕妇能不能吃紫背菜

  紫背菜俗称雪皮菜,常与猪肝一起爆炒。并且它的营养价值也比较高,和猪肝类食物一起吃,属于比较好的素食搭配。适当的吃可以补铁益血,润肠通便,尤其是体内燥火上升的人群,吃的时候可以去热清火,利咽凉血。每天,都有很多人爱吃这个。

  不过,紫背菜具有偏凉的特性,具有独特的祛虚火、凉血清热的作用,因此孕期女性不宜食用紫背菜。并且它还含有少量的毒性。据推测,它与原发的肺高压、肝硬化及紫癜有关。

  所以,本着孕期饮食安全的原则,建议怀孕的时候女性尽量少吃,或者不要吃紫背菜。女性在怀孕期间应选择营养丰富且健康安全的食物。孕期要注意饮食要保守,不要发生孕期的意外,同时也要保证孕期的健康。