黑胡椒牛肉做法是什么

　　下雨天，巧克力和音乐更配。黑胡椒和牛肉才是绝配。在众多的西餐当中，黑胡椒牛肉成为最受青睐的西餐。黑胡椒牛肉的制作方法简单，易学，很多没有经验的青年人通过上网学到了黑胡椒牛肉做法，下面，我也为大家分享两种不同的黑胡椒牛肉的做法，希望能给大家的生活增添一些快乐。

　　做法一：

　　原料/调料：

　　牛肉腌料清水大蒜头生姜色拉油黑胡椒生菜适量。

　　制作流程：

　　1、牛肉洗净，切成适量大小的片。

　　2、取适量酷克腌料加清水调匀，切两片生姜和大蒜片放入。

　　3、把切好的牛肉放入拌匀，用保鲜膜盖住放入冰箱冷藏48个小时以上。

　　4、煎锅烧热，倒入少量油，放入腌制好的牛肉用中火煎至8分熟即可。

　　5、起锅前撒现磨的黑胡椒，装盘包上生菜即可。

　　做法二

　　原料/调料：

　　牛肉、生菜、洋葱、小米椒、小西红柿、油、姜、蒜、黑胡椒、料酒1小勺、，生抽1小勺，淀粉1小勺。

　　制作流程

　　1、牛肉洗净，切成适量大小的丁这样吃着过瘾有乐价比哈哈

　　2、料酒1小勺，生抽1小勺，淀粉1小勺加清水、盐、调匀做成腌料。

　　3、把切好的牛肉放入腌料和拌匀，用保鲜膜盖住放入冰箱冷藏8个小时。

　　4、煎锅烧热，倒入少量油，放入洋葱爆香将腌制好的牛肉用中火煎放入现磨的黑胡椒碎不断翻动煎的均匀至牛肉8分熟放入一两个切开的小米椒略微煸炒加一点辣味即可。

　　5、起锅前再撒入一些现磨的黑胡椒，装盘包裹上生菜卷着吃不烫嘴还过瘾，小西红柿切开点缀。

　　黑胡椒牛肉做法已经为大家介绍完毕，这么详细的介绍，相信大家已经跃跃欲试了吧，可以根据自己的爱好选择烹饪方法，两种制作方法，制作出来的食物都很美味呢。那就赶紧准备好食材，享受烹饪黑胡椒牛肉的乐趣吧。