法式蔬菜杂烩的做法

　　现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了，但是从健康角度来看，这是一种极坏的习惯。关爱健康，就要从饮食开始。而饮食，就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于法式蔬菜杂烩这道菜的做法。

　　2.12洋葱、红椒、青椒、茄子（加盐，挤出水分）、西葫芦切丁备用

　　4、准备两个平底锅。锅一，加热50ml橄榄油，放入红椒、青椒、茄子、西葫芦，中火煎软

　　5、锅二，加入剩下的橄榄油小火煎洋葱至透明；随后加入蒜泥。闻到蒜香后，加入西红柿丁和捆好的百里香，盖上锅盖焖15分钟

　　6、把两个锅混合，开盖30分钟，即成

　　7、加盐和胡椒调味

　　法式蔬菜杂烩的做法步骤虽然多，但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋，而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然，如果你想要追求完美，就需要多多实践了。