蚝仔酸菜汤的做法

　　已经结婚生子的你，是否发现孩子经常挑食。厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢？而身为家长的你，该怎么办呢？其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么，下面就让小编来给你介绍一下蚝仔酸菜汤的做法。

　　1、蚝仔，酸菜猪肉姜片胡椒粉

　　2.12蚝仔买回来多洗几次就会很干净，色泽更白净。洗的时候不要用力以免弄破蚝肚。

　　3.21猪肉切片，酸菜洗净可以泡下水减少限度。

　　4、瓦锅放适量清水放酸菜煲煮

　　5、放瘦肉一起煮

　　6、煮开了再煮10分钟左右，让酸菜更出味。

　　7、放进蚝仔大伙煮

　　8、煮开即可关火不要煮太久以免煮老了蚝仔口感差

　　9、撒点胡椒粉味道更佳

　　蚝仔酸菜汤的出锅需要经过精心的雕琢，而熟知做法步骤的你，通过自己的精心，肯定能够做出最特别的味道。