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电饭锅懒人红烧肉怎么做

  电饭锅做红烧肉非常的简单,对于平时厨艺欠佳的人来说可以通过电饭锅来进行制作,比较简单,不需要什么厨艺,只要根据一些流程来制作就可以了,比如说首先要把五花肉切块,然后准备冲姜蒜,生抽老抽,准备料酒和冰糖,这样就可以开始了,按下电饭锅的按键以后一个小时左右就做好了。

  电饭锅懒人红烧肉怎么做

  主料五花肉250

  1、五花肉切成小块。姜切片。料酒、生抽、老抽、糖和水在小碗里调好放在肉里的汁。根据个人喜好调就行,比例自定:P还有,完全不用放油的哟。

  2、把切好的姜片码在电饭锅底部

  3、码上切好的五花肉,再把调好的汁倒进去,稍稍盖过肉就好。

  4、盖上电饭锅,选择煮饭就OK。然后你就可以啥也别管去忙自己的啦。

  5、等电饭锅跳到保温香喷喷的红烧肉就可以出锅啦。完全不用担心肉会老掉。超嫩超好吃的哟。

  小贴士

  这道菜的成败就取决于你调的红烧汁。所以倒进锅前一定要自己先尝一下。电饭锅会把肉里的肉都逼出来,所以只要用筷子把肉从锅里夹出来就完全不油腻哟。根据个人喜好加点香菇或者土豆什么的一起焖味道也会很好

  营养价值

  猪肋条肉(五花肉):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故糖尿病、肥胖人群及血脂较高者不宜多食。

  每百克营养成分

  能量489.175千卡、维生素B60.02毫克、叶酸1.32微克、膳食纤维0.58克、胆固醇854.7毫克、A88.3微克、胡萝卜素14.9微克、硫胺素0.76毫克、核黄素0.49毫克、烟酸20.19毫克、维生素C0.5毫克、维生素E2.46毫克、钙159.45毫克、磷947.75毫克、钾1990.55毫克、钠6362.96毫克、碘2.4微克、镁300.5毫克铁16.95毫克、锌13.73毫克、硒29.72微克、铜0.52毫克、锰1.71毫克