生活

山楂桂花藕的做法

  看见别人家天天满桌美味佳肴,你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的,没有你想的那么难,下面就是关于山楂桂花藕的做法介绍,自己赶紧开始学习吧

  1、把山楂切成两半,去掉里面的籽。

  2、小锅中放少量的水,放入洗干净去掉籽的山楂,加入适量冰糖或白糖。

  3、大火煮开后,改为中小火慢慢煮成比平常吃的山楂酱稍微硬的山楂酱,放凉备用。

  4、莲藕用皮,放开水煮中焯熟,然后冲凉水。

  5、把山楂酱填充到莲藕的孔中,我是用裱花袋装上山楂酱挤到里面的。

  6、填满山楂酱的莲藕切薄片,装盘,淋上糖桂花即可。

  也许关于山楂桂花藕的版本你已经吃过很多,但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道?为了满足好奇心,你真的可以自己动手尝试一下的。