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枫糖浆和蜂蜜的区别是什么

  枫糖浆和蜂蜜区别是生产方式不同,成分不同,颜色不同,用途不同。

  1、生产方式不同:枫糖浆和蜂蜜生产方式是不一样的,蜂糖浆主要是通过熬制树脂制作而成,并且还需要经过高温加热,能够去除里面多余的水分,然后再能够制作成枫糖浆,蜂蜜主要是有蜜蜂通过从花丛当中采取的花蜜而制作而成,属于天然酿造而成。

  2、成分不同:枫糖浆和蜂蜜里面的成分是不一样的,蜂糖浆里面主要含有矿物质以及有机酸,而蜂蜜里面所含的钙物质以及镁元素含量会比较高一些,蜂蜜当中所含的糖分也要比枫糖浆当中高。

  3、颜色不同:枫糖浆和蜂蜜颜色不一样,蜂蜜的颜色一般会呈现偏黄色,而风糖浆的颜色一般会呈现偏红,两者之间也好区分。

  4、用途不同:枫糖浆和蜂蜜使用的用途是不一样的,蜂糖浆一般适用于制作硬糖或者是奶油,同时也可以选择直接使用或者是用来烹饪,能够增加食物的鲜美感,而蜂蜜属于一种比较常见的饮品,一般可以用来泡水喝,另外在酿酒的过程当中也可以使用。