蒸葛粑的做法

　　十一长假已经进入了倒计时阶段，尘封已久的你，想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩，你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服，肯定很难受吧。所以，你最好还是在家做好吃的带出去。下面，就让我来给你介绍一下有关蒸葛粑的做法吧。

　　1、腊五花肉切成小丁放入盆中

　　2、加入姜蒜末、香葱末、青红辣椒碎和熟米饭

　　3、加入葛粉

　　4、加入少许玉米面

　　5、加入少量清水拌匀，调至成粗颗粒状

　　6、加入少许盐拌匀

　　7、土豆红薯去皮切大块儿铺垫在蒸笼上

　　8、将拌好的葛粉放在土豆红薯上

　　9、大火蒸二十分钟至葛粉变透明时即可

　　蒸葛粑做起来并不复杂，相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”，但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。