冰糕的具体做法

　　炎炎夏日怎么度过比较好呢？有一些朋友喜欢躲在家里一边看着电视一边吃着冰糕，但是我们也知道冰糕一般都需要到商店里面去购买，其实我们自己也是可以在家里面自制出冰糕来的，冰糕的做法并不是那么的复杂，我们只需要几个步骤就可以自制出冰糕来，下文我们就来给大家介绍一下冰糕的具体做法。

　　食材鸡蛋、牛奶、白糖

　　1蛋黄和蛋清分开，只用蛋黄，不用蛋清

　　2蛋黄中加入白糖搅匀，然后将牛奶倒进去

　　喜欢吃甜食的朋友要多放些白糖

　　3倒入不粘锅中，加热，并不停搅拌，

　　当冒一些小泡快要沸腾、蛋液变浓稠时就停火

　　4倒在饭盒里冷却，冷透后，盖上盖子放冰箱冷冻

　　每隔两三个小时就拿出来搅拌一下，避免水分结冰影响口感，

　　搅拌3次就差不多了

　　5晚上睡前拿出来搅拌的

　　6第二天中午拿出来吃啦

　　7甜品易发胖，亲们要适量！收工！

　　注意事项

　　只用蛋黄，不用蛋清

　　在上面的文章里面我们介绍了大家在夏天最喜欢吃的一种食物，那就是冰糕了，我们知道冰糕不但外形好看而且味道也是很丰富的，上文为我们详细介绍了冰糕的具体做法，相信大家都已经掌握了吧。