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意大利空心面的做法

  面食是很多人喜爱吃的,面食吃的时候,对身体没有太多影响,面食很容易消化,吃的时候对身体没有任何损害,不过在吃面食前,需要注意对它制作进行了解,不同面食制作方式不一样的,意大利空心面的做法如何呢,这样的面食制作也不是很复杂,下面就详细的介绍下。

  意大利空心面:

  做法一

  材料

  主料:意大利面300克,猪肉200克,植物油1/2汤匙,意大利酱250克

  肉酱:肉馅200克,意大利面酱250克,油适量

  做法

  1、锅中放油,油热后,倒入肉馅(肉馅我比较喜欢买现成的猪肉,然后再加工成肉馅)

  2、慢慢地煮至肉腥味去掉,肉中水份炒干。

  3、再加入意大利面酱煮二分钟即可。

  4、意大利面做法:锅中水煮开,放入意大利面煮10分钟后将面条取出,拌上意大利面肉酱即可。

  做法二

  材料:意大利空心面200克,食用奶油200到250克,四方块的三层肉,动物黄油少许,黑椒少许。

  做法

  1、先将空心面放入加盐的热水里煮熟。

  2、在另外个锅子里加入少许的动物黄油和四方块的三层肉一起炒下,将三层肉炒到开始变金黄色就可以了。

  3、加入少许的水和食用奶油搅拌下。

  4、然后将面加入到奶油里面和少许的黑椒一起搅拌下就ok啦。

  在对意大利空心面做法认识后,制作意大利空心面的时候,可以根据以上制作方式进行,但是对意大利空心面制作数量,每次都是不要过多,制作意大利空心面太多的话,吃不完剩下很容易坏掉,同时也浪费食材了。