辣香鸡翅的做法

　　每当你肚子咕咕叫的时候，你多数会选择打开手机APP点单。也许你过惯了这样的生活，但是你不觉得外面的食物都很单一，吃起来简直味同爵蜡。所以，为了吃得更好，你有必要跟我来学一下辣香鸡翅的做法。

　　1、将鸡翅中洗净血水，用刀将鸡翅中竖着切成两份，就是从两个骨头中间的缝切下去。

　　2、切好后用料酒、盐腌三十分

　　3、控水，锅中放油，六成热时入锅炸至金黄，中火。

　　4、出锅，再大火炸一分钟，更加酥脆香嫩。

　　5、剪干红椒成段，葱、姜、蒜切好备用。

　　6、锅中少放一点点油，小火放花椒煸香，再放入干红椒段煸出辣麻的香味，放入葱、姜、蒜中火炒香

　　7、最后放入炸好的鸡翅，调一点点生抽（或老抽，注意要少放，只是为了调色，之前鸡翅已经入味，不能太咸），炒制片刻，让麻辣味充分入到鸡翅中去。出锅即可。

　　大家感觉怎么样呢，小编今天为您介绍的辣香鸡翅步骤简单很容易上手，如果您感兴趣的话那就来试试吧。