红心木瓜的功效与作用

　　木瓜是一种很受欢迎的水果，木瓜的营养非常丰富，产地为三亚，三亚是海南省风景迷人的地区，海南的红心木瓜口感更加柔软，味道也更加使人着迷。都说吃木瓜好，那么木瓜到底有什么功效与作用呢，下面我就介绍下红心木瓜的营养价值、功效与作用以及红心木瓜的多种吃法。

　　一、红心木瓜的营养价值

　　红心木瓜含有17种以上的氨基酸、蛋白素、大量的番木瓜碱、木瓜蛋白酶、胡萝卜素、维生素B、C、E、凝乳酶等，是无数女性钟爱的健康营养品。

　　二、红心木瓜的功效与作用

　　红心木瓜具有平肝和胃，舒筋活洛，软化血管，抗菌消炎，抗衰养颜，抗癌防癌，增强体质，杀虫抗痨等保健功效。

　　三、红心木瓜的吃法

　　1、木瓜综合牛奶果

　　材料：红心木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷开水50CC、冰块适量

　　做法：红心木瓜去籽挖出果肉；香蕉剥皮；柳橙削去外皮，剔除籽，备用。把准备好的水果放进果汁机内，加入牛奶、冷开水，搅拌打匀后即可倒入装有冰块的杯中饮用。

　　红心木瓜的吃法：清炖冰糖木瓜

　　2、清炖冰糖木瓜

　　材料：红心木瓜1个、冰糖适量、水适量

　　做法：将红心木瓜去皮、去籽、切成块状，然后与冰糖、水一起煮20分钟，即可食用。

　　3、木瓜鲜鱼汤

　　材料：红心木瓜1个（约1斤重），鲜草鱼约1.2斤，干百合1两，胡萝卜1个，黄杏8钱，党参1两，姜2片

　　做法：先将所有原料洗净，红心木瓜去核切成块，待水滚开后将所有原料放入锅内，然后用文火炖两个小时便可饮用。