意大利正宗面条的做法是怎么样的

　　面条都是我们都喜欢的一种食物，不管是中餐还是西餐都少不了面条的身影。说到面条，中餐里面比较著名的阳春面、炸酱面等，而在西餐中，面条比较被中国人接受的就应该是意大利面了。意大利面之所以被广大的国人接受，这是因为意大利面与中国的面条有着许多的相似度，意大利既然这么好吃，那么怎么样才能做好意大利面呢？下面我们就来说说意大利正宗面条的做法是怎么样的呢？

　　【原料】：西红柿3个（其中1个炸成酱）、洋葱半个、黄油10克、罗勒（可以不放）、黑胡椒、盐、意大利面、火腿、青椒

　　【做法】：

　　1、在锅中用温火融化黄油后，开大火，放入洋葱碎，炒出香味后，倒入西红柿丁翻炒。

　　2、出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、，不停搅拌，大火将汤收干成酱。

　　3、锅中倒入清水加热，待水开后放入少许盐，再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟，过一下冷水，控干水份，在面中倒入少许食用油搅拌，以免沾粘。

　　4、起锅，倒入少许油，待油七分热的时候，放入香菇、火腿和青椒炒出香味后，倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面，在锅中搅拌翻炒均匀，面也就好啦。

　　以上就是意大利正宗面条的做法，希望我们的介绍能够给广大喜欢吃西餐的人一个好的选择。意大利面条营养健康，对于人的身体健康发育有着很好的帮助，而且意大利面非常适合国人的胃口，而且味道也非常的好，所以爱吃意面的人可以自己试着去做一下哦。