泡椒炒鸡杂的做法

　　世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你，是否已经有点厌倦。没关系，如果你能够像小编我这样，学会泡椒炒鸡杂的做法，你肯定会兴奋良久。

　　1、鸡杂洗净，切好。

　　2、加入鸡精、胡椒面、料酒、豆瓣酱、淀粉拌匀，码味10分钟。

　　3、大葱洗净，切小节。

　　4、青椒洗净，切块。

　　5、炒锅加油烧热，下泡椒、泡姜、大蒜炒出香味。

　　6、加入鸡杂炒熟。

　　7、加入青椒、大葱。

　　8、翻炒1分钟关火。

　　9、OK，装盘上桌。

　　现在做菜并不是女人的专利了，作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的泡椒炒鸡杂，为你的妻子和孩子露上一手。