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枇杷籽泡酒功效与作用有哪些?

  一、枇杷泡酒方法

  将枇杷不去皮泡白酒,可以用度数在30-40之间的低度白酒,具体做法是,将枇杷洗干净后,去掉两头,刷净绒毛,然后将其表面划开些纹路,加入冰糖,加入低度白酒浸泡,三个月即可泡好,枇杷会氧化变色,泡出的枇杷酒,可以去掉果肉,取酒即可。

  二、枇杷泡酒作用

  枇杷酒除了促进健康之外,也能增加食欲并且帮助肠胃消化,因为枇杷中含有的有机酸,能够增进食欲,并且帮助消化,枇杷中含有的苦杏仁甙,即维生素B17,能够止咳润肺,枇杷果的芳香成分及微量成分主要为己醛、丁酸乙酯、己酸乙酯,枇杷酒发酵过程中可产生很多新的呈香物质,如酯类、苯乙醇、内脂等芳香物质,但不可否认的是,发酵过程中枇杷果实原有的芳香化合物会面临较大的损失,这将对枇杷果酒的风味产生很大影响,可以通过搭配来改变口感。

  三、枇杷核怎么吃

  据专家介绍,枇杷核是不能吃的,但是它可以与蜜结合,用于治疗咳嗽等病症。所以说枇杷核虽然治疗的效果不错,但是不可误食枇杷核,否则容易出现中毒现象。

  枇杷核是不能吃的,但是它有一定的药用价值,中医认为,枇杷核味苦性平,有化痰止咳,疏肝理气润肠之功效。现将具体用法介绍如下:

  枇杷核、蜜。将枇杷核捣烂,用水煎取汁,放凉后加入蜜糖调匀,分2—3次饮用有止咳理气润肠之功效。可用于咳嗽,便秘,理气,疝气等症的治疗。枇杷核既可内服也可外用,而且它的应用广泛,所以大家在吃掉枇杷之后,千万不要把枇杷核扔掉,它是一种药材。