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青皮绿肉瓜的功效

  青皮绿肉瓜是一个非常新鲜的词,很多人可能都会有点迷茫。不用担心下面会介绍它的一些相关信息。对身体非常有易,可以增强抵抗力,补充维生素。青皮绿肉瓜非常的耐冻和耐热,生长特别的好。对土壤的要求比较高,好的种植方法,才能培育出品质优良的青皮绿肉瓜,非常的甜。

  特征特性

  中熟。定植至采收85~95天。生长势旺,分枝力强。耐寒、耐热性中等,抗病虫害能力较强。第一朵雌花着生在侧蔓第6~8节上,以侧蔓结瓜为主。瓜梨形或近圆形,长11厘米,横径10厘米,皮青绿色,表面有8~10条绿色棱沟。果肉淡绿色,厚2.1厘米,肉质松脆,味甜而香,含糖量12%,品质优。单瓜重0.3~0.4千克,亩产2000千克。

  品种

  青皮绿肉瓜的皮常见有两种,一种接近白色,一种是浅浅的绿色。瓜果肉淡绿色,肉质松脆,味甜而香。

  青皮绿肉瓜炒肉

  特点:肉质松脆,味甜而香。

  主料:肉瓜500g、猪肉250g。

  配料:盐7g、味精2g、酱油2ml、料酒3ml。

  制作流程:

  1、将瓜肉去皮,切成小片;

  2、猪肉切片,用生粉腌一下;

  3、锅入油,入、倒入肉片,爆炒,倒入适量的酱油,料酒,盐;

  4、倒入肉瓜一起翻炒二三分钟,直至8分熟;

  5、至肉瓜变色后,倒入适量的水,煮至肉瓜熟透后,加味精,可食用。

  主要含挥发油类、黄酮类橙皮苷以及对羟福林等成分。

  (1)挥发油类:青皮成分与陈皮大致相同,主要含挥发油,如柠檬烯、d—蒎烯、麝香草酚、芳樟醇、辛醛、癸醛、橙皮醛等。

  (2)黄酮类:青皮总黄酮含量为28.23%,较陈皮为高,主要为橙皮苷、陈皮素等。

  青皮所含左旋对羟福林乙酸盐0.26%—0.54%,亦较陈皮为高。

  其煎剂可对抗乙酰胆碱、氯化钡所致的离体兔肠的痉挛性收缩,能明显抑制十二指肠的收缩,其松弛平滑肌的作用较陈皮强。

  其注射液能明显降低豚鼠离体、在体胃、肠、胆囊和子宫的紧张性收缩,对平滑肌有明显的松弛作用。青皮注射液有明显的利胆作用。

  其注射液对膀胱平滑肌有明显的兴奋作用,使张力增强。

  其挥发油能促进消化液分泌和排除肠内积气。