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胭脂凉粉的做法

  每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。那么,现在我就给大家传授一下如何做胭脂凉粉这道菜。

  1、红苋菜摘掉老杆子,取顶尖或叶子洗干净。

  2.12入锅中焯水,加入少许油盐。

  3.21把红苋菜焯熟,捞出。

  4.1准备好一包碗豆粉。

  5.2过滤好红苋菜汤汁备用。

  6、取一碗,倒出一半的豌豆粉。

  7、加40G左右水,调成粉浆。

  8、把红苋菜汁倒入锅中煮开。

  9、加入豌豆粉浆,并不停搅匀煮开。

  10、将煮好的凉粉倒入碗中定型。

  11、等稍凉后倒扣碗底,取出凉粉

  12、取出一块,切成片,浇上料汁就可以了。

  今天我介绍的胭脂凉粉可是色香味俱全,这你可不容错过,赶快去尝试着做一做,让你的嘴巴过过瘾。