腐竹炒猪肉怎么做

　　大家在日常的饮食当中基本上少不了的就是鸡鸭鱼肉的，基本上每种都能搭配其他的食材去做的，这样做出来的味道往往也是不一样的，现在我要向大家介绍的一道美食就是腐竹炒猪肉，相信有很多人是吃过的，很多人对于这道菜是赞不绝口，但是仍有人不清楚它的做法，对于这样的情况，下面进行详细的介绍。

　　腐竹炒肉的做法步骤1：

　　腐竹放入水中，泡发后切段。

　　腐竹炒肉的做法步骤2：

　　猪肉切条，放碗中用料酒酱油腌制10分钟。

　　腐竹炒肉的做法步骤3：

　　葱姜切片，备用。

　　腐竹炒肉的做法步骤4：

　　锅内放适量油，放入葱姜爆香。

　　腐竹炒肉的做法步骤5：

　　放入猪肉翻炒。

　　腐竹炒肉的做法步骤6：

　　翻炒至肉条变色，放入腐竹段。

　　腐竹炒肉的做法步骤7：

　　倒入适量酱油，加一勺白糖、适量盐，少许清水。

　　腐竹炒肉的做法步骤8：

　　大火烧开，焖煮一会。

　　腐竹炒肉的做法步骤9：

　　汤汁很少的时候，撒些葱花。可以出锅了。

　　上面所讲的内容就是有关“腐竹炒猪肉怎么做”的知识，相信大家通过上述的介绍，对于腐竹炒猪肉怎么做的知识也是有一定的了解了，因此对于那些平时比较爱吃腐竹炒猪肉的人们来讲，何不自己在家自己动手去做呢，这样也就能很好的和家人一起享受美味的，对自己也是一种享受的。