低热量食谱大全

　　如今人们对于自己的体型要求越来越高，对于健康的意识也在不断的增加，在此基础之上，很多人在饮食方面，都是特别注意的，因为如果长期摄入高热量等不健康的食物，那么必然会导致人们出现肥胖问题或者是健康问题。那么，低热量食物有哪些呢？以下将做详细介绍！

　　一、清爽开胃低热量三明治

　　材料：吐司4片、番茄一颗、切片适量、生菜适量、鸡蛋1颗、鸡胸肉适量、地瓜泥（可不加）适量

　　做法：

　　1、由于生菜和番茄都是自家种的，虽然没有农药的疑虑，不过还是得用流动的水清洗，番茄也一并洗净。鸡胸肉切成小块状（不是切丁）再川烫，川烫过后再稍微用冰水冰镇。

　　2、鸡蛋原先想用水煮蛋，不过怕太厚不好夹，我先再平底锅上抹上奶油，再将蛋打散煎成散蛋。另外如果家里有地瓜，可以先将地瓜蒸熟后捣成泥，因为没有抹美乃滋，夹生菜和番茄时，可以抹上一层地瓜泥。最后所有食材备妥后，就可以依序将材料夹进面包喽！

　　二、低热量巧克力乳酪蛋糕

　　材料：低筋面粉120g、自发粉60g、可可粉45g、砂糖3茶匙或2大匙、苏打粉1/2茶匙、无糖乳酪200g、牛奶180g、无盐奶油60g、鸡蛋2颗装饰糖粉（可无）适量。

　　做法

　　1将（室温）融化奶油和糖打发，加入蛋、牛奶和乳酪拌匀

　　2所有粉类搅拌均匀过筛3次，再将粉类加入糊中拌匀

　　3倒入舖有铝箔纸（或烘培纸）的烤模中。烤箱预热170度（约10分钟）

　　4放入烤箱烤约45分钟（请以烤箱大小等因素做调整）烤好后在烤箱中闷5分钟左右即可取出表面可洒上糖粉做装饰

　　三、低热量杏仁薄片

　　材料：橄榄油40克、蛋白3个、糖粉60克、低筋面粉30克、杏仁片180克

　　做法：

　　1将所需材料准备好并秤好重量。

　　2将蛋白加入糖粉轻轻搅拌均匀。

　　3将冷压有机橄榄油倒入搅拌均匀。

　　4低筋面粉过筛后加入搅拌均匀。

　　5加入杏仁片轻轻搅拌。

　　6将烤盘铺上防沾烘焙布，将杏仁片放上并用叉子推开，每个杏仁片不重叠。

　　7烤箱预热160度后以160度烤20分左右。（每台烤箱温度调节不相同可依自己的烤箱实际状况做调整）

　　8香酥薄脆的低热量低脂肪杏仁薄片出炉了。