榴莲和什么煲汤比较好

　　榴莲煲什么比较好？

　　1、榴莲排骨煲汤

　　使用榴莲和排骨煲汤时，要用榴莲壳壳，用半个榴莲壳加800克排骨，配上红枣、姜片，先要将排骨洗干净并焯水，然后将排骨放入锅中，加适量水煮开，放入姜片，用小火煮一个小时，然后再加入红枣。

　　2、榴莲老鸡煲汤

　　榴莲煲汤除可与排骨搭配外，可选用老鸡、半只榴莲、半只老母鸡等，但要加入榴莲壳及半只老母鸡，再加适量生姜及枸杞子，再放入1500毫升清水中熬煮，将榴莲壳内的白瓤部分取出，切成块儿，然后将榴莲”切成大块，再将老母鸡切成大块，然后与榴荷、姜片一起放入砂锅中，用大火烧，再用小火熬煮2小时即可使用。

　　榴莲具有很大的营养价值，与其它食材一起煲汤食用，可以起到很好的保健作用，榴莲具有很好的营养价值，但是在食用时要注意不要一次性吃得太多，因为榴莲中的热量和含糖量都很高，而且过多食很容易导致肥胖或者高血糖。