生活

水果榴莲有什么功效?

  榴莲是一种比较常见的热带水果,也经常被大家称为水果之王,榴莲的营养价值是非常高的,虽然榴莲的气味不好闻,但是这丝毫不影响榴莲的营养价值,榴莲吃起来肉质是非常细嫩的,而且营养也是非常丰富的,经常吃榴莲对人身体是有很多好处的,下面具体介绍水果榴莲有什么功效。

  水果榴莲有什么功效

  1、滋补身体缓解体虚

  榴莲是一种高营养的水果,它含有多种维生素和矿物质,还含有一些植物蛋白,平时人们食用以后可以快速把这些营养成分吸收和利用,能滋补身体,缓解体虚,另外人们病后或者女性产后也可以食用适理的榴莲,对身体恢复大有好处。

  2、提高人体抗病能力

  提高人类身体的抗病能力也能榴莲的重要好处之一,它含有多种人体必须的氨基酸,其中谷氨酸和色氨酸等物质的含量都很高,这些物质可以参与到人体的新陈代谢中,能提高人体内免疫细胞活性,提高身体的抗病能力。

  吃榴莲的功效与作用

  1、预防缓解痛经

  榴莲是一种热性水果,平时它最适合那些处于月经期的女性食用,它能活血散寒也能缓解疼痛,对女性因体寒引起的痛经有很了的缓解作用,另外它还能补益气血,可以缓解女性经期出现的气血亏损与面色痿黄等不良症状。

  2、预防治疗高血压

  平时多吃一些榴莲可以预防高血压,它含有的微量元素钾可以促进钠盐代谢,而且它含有的其他微量元素则可以软化扩张血管,能促进血液循环可以让血压维持在正常状态,高血压人群食用榴莲以后则可以让过高的血压降下来。

  榴莲壳的功效:

  榴莲壳又叫榴莲皮、韶子壳、麝香猫果壳,榴莲壳有活血散寒、缓解痛经、补肾壮阳的功效,榴莲壳有治疗腹部寒凉、精血亏虚须发早白的作用,食法有榴莲壳排骨汤、榴莲壳乌鸡汤、榴莲壳玉米大骨汤。

  小贴士:

  1、榴莲壳部分只留白色,底部一定要去除干净。

  2、鸡肉先焯水,可以去除血沫及油水。

  3、煲汤要选择保温性好的砂锅,窄口更佳!

  4、枸杞临出锅前放入,不要过早。

  5、汤水煮好,放入少许盐调味即可,保持原味,这个汤略带淡淡的甜味,很清甜哦!喜欢

  榴莲壳乌鸡汤

  材料:榴莲壳、乌鸡、红枣、生姜、清水

  做法:

  1、乌鸡清洗干净,斩成大件;榴莲壳切块;红枣去核;生姜切片;

  2、把乌鸡放进汤锅,加入10碗清水;

  3、大火煮开,撇干净血沫;

  4、放入榴莲壳、红枣、姜片;

  5、大火煲至水开后,继续大火10分钟,转中小火煲2个小时,放盐调味即可。

  榴莲食用禁忌:

  1、榴莲属于燥热水果,不宜多吃,多吃容易上火。

  2、榴莲的含糖量较高,糖尿病患者宜少吃。

  3:有痔疮的人不宜多吃,实热体质的人代谢旺盛,产热多,交感神经占优势,容易发热,经常脸色红赤、口渴舌燥,喜欢吃冷饮,易烦燥,常便秘,这样的人不宜吃。

  4:榴莲含较高的钾,肾病及心脏病患者应少吃。