红豆薏米炒熟泡水有哪些功效呢？

　　红豆子、薏仁米都是人们日常生活中非常热门的食品，它们在大家的养生保健活动中是非常重要的食品选择，因为薏仁米能滋补养生美容养颜，所以把两者混合吃起来很合适。食法一般是烧煮，也是有部分人喜欢把红豆薏仁炒成泡茶，下面就来谈谈红豆薏仁炒泡茶的功效吧？

　　通常情况下，红豆薏仁泡茶都可以用来炒。用红豆薏仁炒后可以去除寒性之气，也能更好地释放出营养成分。

　　红豆薏仁可以用来炒泡茶。

　　红豆薏仁可用来炒过后泡茶服用，但要注意要用刚煮开的沸水冲调，在闷一段时间后才能喝，因此也可以把红豆薏仁泡成糊状服用。

　　红豆薏仁炒泡茶的功效：

　　1、除寒邪

　　生薏米性凉，立即煮开服用也会产生寒性之气，所以吃薏仁米后会导致寒性的出现，而炒过的薏仁米不会产生寒性之气，所以吃这些食物对身体更有好处。

　　2、促进组分溶解

　　将红豆薏仁煮烂后很容易煮烂，里面的成分能更强地溶解，祛湿效果更强。

　　如何炒红豆薏米：

　　1、把红小豆和薏仁米洗净后，分别在2小时上下洗净，

　　2、把红小豆和薏仁米晾干，取干净、不带油的锅。

　　3、把红小豆放入锅内，文火炒20分钟左右。

　　4、盛起红小豆，把薏仁米放入锅内，文火煲20分钟左右即可。

　　5、把红小豆与薏仁米拌匀，排热后装盘，待用即可。

　　红豆薏仁要炒什么：

　　1、红小豆要炮制表面比较暗淡，豆体出现变化黑的感觉，这才算是成熟的红小豆。

　　2、薏仁米要炮制表面变黄，有焦脆的味道。

　　3、注意，红小豆和薏仁米不需要炒糊，要注意炒的频率及炒的时间。