白勺菜心的做法

　　小的时候，妈妈在身边，我们觉得做菜很简单。长大后，我们独自在外闯荡，发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐，真的很不健康。所以，为自己也为家人，你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做白勺菜心吧。

　　1、菜心洗干净去掉头老的那些，洗好沥干水，

　　2.12蒜头洗好拍扁，去掉皮，剁碎

　　3.21准备酱汁，放入1勺蚝油，2勺生抽，兑入小半碗水调成汁备用

　　4、锅中放入水烧沸淋入2勺花生油，放入2勺盐

　　5、再放菜心，按下去用筷子动一下。盖上盖煮滚一滚

　　6.1把菜心摆在盘子里

　　7.2煮滚后打开盖子再煮一下断生就好

　　8、锅预热，放入花生油，油温7成热后放入蒜蓉爆香

　　9、再倒入之前调好的汁煮沸即可

　　10、把煮好的汁淋在菜心上就可以了

　　看了小编的介绍，我想很多的朋友都会对白勺菜心感兴趣的，自己是不是动心了，想不想自己动手做一下。