冬季是否该拒绝所有冷食！

　　很多人对冷冻的食物都清幽独钟，特别是一些冰冷的甜点，这些要是在夏季吃，我们并不觉得奇怪，可是要是在寒冷的冬季呢？吃这些冷食物会不会对身体有影响，对健康饮食有影响吗？下面小编就为大家讲一讲冬季是否需要禁绝冷食。

　　儿童冬天少食生冷食物

　　当然，冬天偶尔吃冷食也没有问题。不过胃肠功能欠佳者和儿童需慎食。儿童由于胃肠道发育不完善，在秋冬季节吃冷食后，易导致儿童胃肠蠕动加快，使正常的规律性收缩被打乱。

　　阑尾是小肠游离出来的一个盲端，一旦肠道内的粪块儿误入其中，就会发生梗阻而无法排泄出来，以致阑尾局部充血、水肿、发炎。当化脓的阑尾破裂穿孔时，病情发展迅速，可引起腹膜炎等严重的并发症。为此，医生提醒，进入冬季，尽量不要让孩子进食生冷食物。

　　吃凉性食物要分体质

　　医学专家提醒，凉性食物虽然有镇静和清凉消炎的作用，但它并不适用于所有的人。平常有燥热、手脚心发热、盗汗等阴虚症状的人，可以适当选择“甘寒”食物。如伴有虚弱、食少、低热、便干、水肿的心血管病人冬天吃凉性的鸭肉，能起到补虚、除热的作用。另一方面，脾胃虚寒的人则不宜进食寒性食品和凉性补药。

　　食用冷饮冷食的注意事项

　　在吃冷食冷饮时，最好让冷食冷饮在口腔中停留片刻。让口腔先适应一下寒冷，然后再徐徐咽下。当口干舌燥时，最好不要大量饮入冷水，因为既无法解渴，又伤害人体健康。切忌在饭前饭后食用冷食冷饮，尤其在饭后更要控制冷饮。

　　因为进食以后，胃部因消化食物而血管扩张，血流加快。食用冷食冷饮，既容易稀释胃酸浓度，影响消化，又容易导致胃神经兴奋，造成胃肠功能紊乱。

　　冷食的种类有很多，比如一些常见的冷食如萝卜、大白菜等，都是可以达到去火的作用的。但是现在大家了解了在冬季是否适宜食用的一些原则之后，希望大家都能够注意在冬季吃冷食的一些正确方法和禁忌。