南瓜玫瑰花馒头花束的做法

　　繁华落幕回到家做一顿可口的饭菜，也是十分浪漫而又幸福的事情。不用准备太多调料，只需要准备葱、姜、蒜即可，出锅的时候加上少许的醋调味，这道南瓜玫瑰花馒头花束的做法就可以出锅了。

　　1、成品图。

　　2、南瓜去皮入芯切块，洗干净入锅蒸大火10分钟至软。

　　3、倒入盆中趁热加入白糖用勺背压成泥。

　　4、压好泥后放置晾凉至手温。

　　5、加入面粉和酵母，用筷子搅成絮状。

　　6、盖潮布放温暖处发至原来两倍大，手指探入不回缩，大约30分钟。

　　7、再用手揉成光滑面团。

　　8、发酵好的面团用手扒开内部呈蜂窝状，揉几分钟给面团排气。

　　9、取一部分面团搓成长条。

　　10、用到边转边切成一个个小剂子，这点同饺子皮做法一样。

　　11、用擀面丈擀成微厚的薄片，另取一个小剂子搓成长条，中间粗两头略小，类似橄榄状。

　　12、五片为一组依次重叠，如图，长条的橄榄状放最下面的一片圆形中间，用一根筷子放中间压一下，如图。

　　13、筷子压过后拿开会留下一道印记。

　　14、由下至上稍微用点力地卷起来，不要压太实。

　　15、卷好后用刀在中间有印记的地方对半切开。

　　16、切成两部分，就是两朵花，如图。

　　17、用勺子的另一头轻轻拨开加以整理即是一朵盛开的花。依次完成其他面团。

　　18、蒸格抹油防粘，有间隔地摆上做好的玫瑰花生胚。

　　19、锅中倒入足量冷水，放入蒸格盖上锅盖醒发15分钟后再开火！！！醒发好后开大火蒸15分钟后关火焖3-5分钟即可揭盖。

　　20、蒸好的馒头放在油纸或其他纸垫上围着摆成花，将仿真花的枝干叶子摆在下面，用缎料扎成蝴蝶结装饰，一束金黄色的玫瑰花就做好啦。！

　　21、我是用油纸剪出花型当垫的，也可以直接买现成的镂空烘焙纸垫会更美。

　　22、喧软带着南瓜香甜的馒头既好看又好吃！

　　23、成品图。

　　24、我做了一锅花型的，还有一锅简单的小馒头。将面团搓成长条后用刀切成段即可，面团一定要充分揉匀排气，这样蒸出来的切面小馒头光滑无气孔。（图为生胚）

　　尽管南瓜玫瑰花馒头花束当中维生素含量极高，爱美的MM们也不要每天不停的多，警惕阴虚火旺的情况发生，必须要健康饮食、合理运动，补充营养物质。