丝瓜和虾皮能一起做吗？

　　丝瓜又被人们称为菜瓜，在平时的饮食中，这是人们经常吃到的一种瓜类，而且丝瓜具有药用作用，比如具有清凉利尿的功效，还具有一定的解毒作用，另外虾皮也是营养价值很高的食材，比如虾皮的补钙效果就非常棒，那么丝瓜和虾皮能不能在一起吃呢？

　　丝瓜和虾皮能一起做吗？

　　虾和丝瓜是可以一起吃的。

　　原料：丝瓜250克，虾皮30克，猪肝50克，葱花、姜丝各适量，食油少许。制作：1、将丝瓜去外棱，洗净，剥两半，切成段，再去瓜瓤；猪肝洗净切片；虾皮用水浸泡。2、起油锅，入姜丝、葱花炒香，再入猪肝，略炒，倒入虾皮和适量清水，烧沸后投入丝瓜，再煮炖3～5分钟即成。

　　孕妇能吃丝瓜吗

　　丝瓜中含有可防止皮肤老化的维生素B1、增白皮肤的维生素C，能保护皮肤，消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，颇有美容之功，对孕妇皮肤有不错的保养和美容作用。丝瓜中含有的钙和磷也是孕妇需充足补充的，其可有效防止孕妇龋齿的发生，促进胎儿牙齿和骨骼的形成和钙化。丝瓜具有清热利肠的功效，常吃可通经络、行血脉、清暑凉血、通利肠胃、利尿消肿、解毒通便、生津止渴、祛风化痰、润肌美容，还能改善孕妇妊娠便秘。

　　丝瓜鲜虾汤的做法：

　　材料∶鲜虾100克，青皮6克，丝瓜200克，植物油、料酒、姜、葱、味精、精盐各适量。

　　做法∶

　　1、将青皮研成粉末；丝瓜刨去外皮，洗净，切成斜片；葱切成葱花；姜切成丝。

　　2、鲜虾去须及足，洗净，加入料酒、青皮末、少许精盐拌匀，腌10分钟。

　　3、锅置火上，倒入植物油烧热，下姜丝、葱花爆香，再倒入鲜虾翻炒数下，加适量清水煮汤，待沸进放入丝瓜片，煮至虾、瓜熟后，加味精、精盐调味即可。

　　功能：青皮有疏肝破气的作用。此汤由青皮与治乳汁不通的丝瓜，补肾通乳、化淤解毒的虾共煮而成，具有疏肝气、行血脉、下乳汁的功效。适于产后肝郁气滞所致乳汁不下者食用。

　　虾不能和什么一起吃

　　虾+果汁：一起吃会腹泻

　　虾+西红柿：产生砒霜会中毒

　　虾+西瓜：腹痛、腹泻、恶心

　　虾+樱桃番茄：产生砒霜会中毒

　　虾+洋葱：形成草酸钙产生结石

　　虾+葡萄：身体不适

　　虾+山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

　　虾+乌鸡：中毒

　　虾+木瓜：腹痛头晕，食物中毒

　　虾+芹菜：伤元气

　　虾+南瓜：一起吃会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。