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浓汤咖喱牛腩的做法

  我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,我们不要总是羡慕别人的才华,其实自己可以学习的,下面就是关于浓汤咖喱牛腩的介绍,自己赶紧开始动手吧

  1、准备材料

  2、土豆去皮切滚刀块,入水浸泡洗去淀粉

  3、胡萝卜切块,葱姜处理好备用

  4、将牛腩焯水后,加料酒,葱姜、陈皮,适量盐提前用高压锅煮熟

  5、热锅中放适量黄油融化

  6、油锅热后下葱姜和胡萝卜翻炒

  7、放入土豆块翻炒

  8、加入牛腩

  9、加入适量煮牛腩的高汤,倒入适量牛奶

  10、煮开后转小火焖制

  11、加入咖喱块,煮化,至土豆和胡萝卜熟烂,汤浓稠度合适即关火

  12、盛出即可

  浓汤咖喱牛腩虽然很平凡,但是如果自己做,吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”,肯定马上就会动手来做了。