生活

海鲜焗饭的做法

  人生在世,说短不短说长不长,而每天的生活都离不开吃饭。吃得好,一个人心情也好;心情好,自然身体也就健康多了。当然,这健康的前提得自己做饭吃,那么,下面就请大家跟着我一起学做一下海鲜焗饭。

  1、大米洗净

  2、虾去头去肠线用盐、料酒和胡椒粉腌制10分钟

  3、鱿鱼切成小条然后用盐不断抓揉(这一步可以帮助去除鱿鱼上的粘液),然后洗净

  4、虫草花洗净,用少许水泡发(等下这个水可以一起加入米中焖煮)

  5、洗净的大米放入电压力锅中加入黑胡椒颗粒、生抽、盐

  6、将处理好的海鲜也一一码入

  7、然后将浸泡虫草的水也倒入,按平时焖饭比例加入适量清水

  8、最后淋点白葡萄酒酒,按“饭”键即可

  9、将焖好的海鲜饭装入烤盘,此时可以设定烤箱温度200-13分钟(co2701烤箱带有自动预热功能,并且不占用设定的时间,等预热好会发出声音提醒放入食物的)

  10、撒上马苏里拉

  11、入烤箱,中层,时间到就可以了

  今天为大家介绍的海鲜焗饭你学会了吗?然它的步骤有点多,可是每一步都不复杂,很简单,只要你按照步骤去做,一定可以成功的哦。