美味简单的日式拌饭做法

　　对于不同的人们来说会有着不同的爱好和习惯，当然在饮食方面也会存在着差异的。比如在在说到日本料理的时候，很多人会马上想到寿司和生鱼片，在人们的印象中，在日本的饮食中，很多东西都可以生吃的，主要是地位环境和文化的不同，所以日本人都比较喜欢吃生冷的食物。虽然大家对食物的做法不一样，但是最后制作出来的食物吃起来非常的美味。现在就说说日式拌饭的做法，既美味又做法简单，好操作。

　　做法一：

　　食材：

　　鸡蛋一个、米饭一碗（当然看个人的啦~）、酱油适量

　　制作步骤：

　　1、将带壳的鸡蛋放入塑料容器中在冰箱里冷冻一天。（PS：冷冻的时候鸡蛋可能会膨胀裂开，记住不要接触空气，密封保存哦）——当然要是有朋友觉得冬天冷冻鸡蛋太冷了的话，鸡蛋常温也没有关系的啦，同样可以做出美味的鸡蛋拌饭哦。

　　2、将鸡蛋自然解冻，在室温下放置一个小时以上，直到蛋清基本解冻完成。将自然解冻好的鸡蛋放在热饭上，再浇上适量的酱油。

　　注意：

　　还可以搭配其他食材

　　做法二：

　　食材：

　　米饭、鳜鱼裙带菜拌饭料、圆生菜、木鱼花、鸡蛋

　　制作步骤：

　　1、米饭趁热拌入鲑鱼裙带菜拌饭料，就是做饭团用的那种干料，里面有裙带菜芝麻之类的，一般大一点儿超市有卖，或者用万能的X宝。将圆生菜切细丝，圆生菜会比较脆，普通生菜口感略差。生菜丝和木鱼花片放在米饭上。木鱼花就是吃章鱼小丸子时，上面撒的那种薄如蝉翼的东东。

　　2、鸡蛋凉水下锅，锅开后煮2分钟过凉水磕在饭上，这个确实不好剥，用勺子挖一下咯。然后可以再在所有材料上撒一点儿鲑鱼拌饭料。淋适量日式沙拉汁，某锦用的是丘X的，没有可以用日式酱油代替哦亲。用筷子刺破蛋黄，流动的蛋黄拌饭非常香。