豆豉焖鱼的做法

　　当你拖着疲惫的身子还要继续工作时，你是不是向往路边的美食街？其实去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让小编带大家先来学习一下豆豉焖鱼的做法吧。

　　1、准备好鲤鱼拐子。

　　2、将鲜鲤拐子去鳞、鳃、内脏，清洗干净，加入料酒盐腌制10分钟。

　　3、准备好葱姜蒜和豆豉。

　　4、锅中放油烧热下入鱼。56锅中留底油，下入豆豉和辣椒煸炒。

　　5、炸至两面金黄捞出。

　　6、锅中留底油，下入豆豉和辣椒煸炒。

　　7、下入葱姜蒜和辣椒八角炒香。89倒入清水烧开。10

　　8、加入酱油糖料酒醋盐。

　　9、倒入清水烧开。

　　10、下入鱼大火烧开转小火，焖至1小时，汤汁收干即可。

　　上文介绍的豆豉焖鱼的做法也许很单一，但是理解力超凡的你，肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你，必然能够做出别有新材的美食来。