绿豆芽冬瓜汤的做法
一道菜给一百个人做,就会有一百种味道,这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了,你是否也能做出大厨的味道呢?现在,小编就来传授您做好绿豆芽冬瓜汤的方法。
1、材料:绿豆芽、冬瓜
2、将绿豆芽去根清洗一下。
3、捞出待用。
4、将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。
5、放在案板上切开。
6、烧锅倒油烧热,下入切开的冬瓜翻炒翻炒。
7、随后,加入清水煮开,煮至断生。
8、接着,合入清洗好的绿豆芽翻动一下略煮。
9、然后,加适量的韩式辣椒酱。
10、加少许盐。
11、加少许鸡精。
12、调味,即成。
13、盛出,装入碗中。
其实做菜也没有那么难的,只要用心按照步骤去做,你一定会做出和饭店一样美味的食物哦,快来动手做一下绿豆芽冬瓜汤