椰香咖喱牛肉饭的做法

　　癌症肆虐的今天，你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病，为什么离人类越来越近？饮食因素起到决定性的作用。所以，远离癌症，首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布，你需要自己在家做。下面，就让小编来给大家介绍关于椰香咖喱牛肉饭

　　1、牛肉切块，冷水下锅焯水，开后捞出洗净。土豆去皮切块洗去淀粉，洋葱去皮切片，姜蒜切片。

　　2、炒锅放油，爆香姜蒜片后下入焯过水的牛肉炒匀，加料酒和老抽炒几分钟。

　　3、加没过牛肉的热水。

　　4、大火烧开后转中小火炖40分钟，加入洋葱炒匀，加入土豆块炒匀，盖上锅盖再炖至锅中留少许汤汁，土豆软烂熄火。

　　5、马上放入咖喱块让锅里的余温把咖喱块融化。

　　6、开小火加入椰奶煮5分钟即可。

　　有时候家庭聚会，总是被自己的亲人抱怨，不会做菜，大家没有口福。现在不用担心，看着上面的步骤，自己赶紧学习做一下椰香咖喱牛肉饭