咸味腊八粥的做法

　　虽然外面的餐馆很多，但是如果你仔细观察，就会发现无非就这几种：麻辣烫。水饺。火锅。炒菜。也许，这些店里的菜吃起来很多“味儿”，但多半是调料的功劳。如果你愿意，自己在家可以做得更好。那么，现在就让我来为大家介绍下有关咸味腊八粥做法

　　1、大米清水淘洗干净，红豆、莲子也洗净，最好提前泡一下（2—3小时）。

　　2、香肠两根、腊肉一小块、海米一把。

　　3、将大米、红豆、莲子依次放入砂锅内，加足量水，烧开后改小火，慢慢文煮。

　　4、另取锅，将香肠腊肉切片，热水稍煮一下，主要是为了去除肉片本身的腥味和表面的尘土。

　　5、大概煮1个小时，待粥煮至7成熟时，将香肠、腊肉片、海米一起放入米粥内，小火咕嘟咕嘟至米粒开花、肉片熟烂即成。

　　今天这道咸味腊八粥，美味健康是不是很有诱惑力，既简单又营养又丰富，那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。