茼蒿排骨粥的做法

　　对于中老年人来说，人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里，要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始，比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到，下面就让小编来介绍一下如何来做茼蒿排骨粥这道菜。

　　1.12取适量米放进高压锅里，洗净备用。

　　2.21把茼蒿叶掰开，洗净沥干备用。

　　3.1排骨切小块，飞水（焯）一下，用漏勺捞出。

　　4.2香芹洗净，切粒备用。

　　5、把飞水过的排骨倒进装有洗好米的高压锅里。

　　6、调入适量姜丝。

　　7、倒入适量的水。

　　8、盖上高压锅盖，大火煮，等听到嘘～嘘～的声音就改小火煮8分钟左右即可关火。（这样的排骨很酥烂哦）

　　9、待高压锅里的气没了，即可打开锅盖，调入适量胡椒粉、精盐搅匀。（想要快点打开的，可以用一条湿毛巾反复盖在上面）

　　10、待大火把粥煮开，再倒入茼蒿搅匀煮开。

　　11、调入适量香芹粒。

　　12、调入适量冬菜、鸡精煮开即可关火。（冬菜不可煮太久）冬天里来一碗热乎乎、香喷喷的茼蒿排骨粥瞬间暖和了您的心以及您的家人。

　　茼蒿排骨粥做起来并不复杂，相信仔细阅读上文，相信你应该有所收获的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。