双耳桂圆红枣羹的做法

　　做菜是一门学问，当然也是一种技术，有了好的方法，我们才能做出美味可口的菜肴，今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的双耳桂圆红枣羹做法吧！

　　1.121将银耳泡发。

　　2.212将木耳泡发。

　　3、将木耳和银耳都撕去根蒂，再撕成小朵，用凉水多冲洗几次。放入锅中，添入适量凉水。

　　4、加盖，大火煮开后转小火，炖约50分钟。

　　5、将红枣洗净，去掉枣核，枣肉切成小条。

　　6、桂圆剥去外壳。

　　7、将红枣、桂圆放入锅中，继续炖约20分钟，放入干桂花。

　　8、放入冰糖。

　　9、关火，静置至羹的温度降至微温。

　　10、将枸杞用温水浸泡至软，沥去水。

　　11、将枸杞放入锅中。

　　12、搅匀后即可食用。

　　虽然双耳桂圆红枣羹的详细步骤已经介绍完，但是以你不同的理解，可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变，肯定会让这道菜变得更加的完美。